Avaliação da Atividade Alelopática, Antioxidante, Fotoprotetora e do Perfil Fitoquímico de Extratos de Folhas de Geonoma schottiana Mart.

Nome: ALESSANDRO BERMUDES GOMES
Tipo: Tese de doutorado
Data de publicação: 20/03/2020
Orientador:

Nome	Papel
Viviana Borges Corte	Orientador

Banca:

Nome	Papel
Camilla Rozindo Dias Milanez	Orientador
Carine Coneglian de Farias Colman	Suplente Externo
Elias Terra Werner	Examinador Interno
Hildegardo Seibert França	Coorientador
Janaína Brandão Seibert	Examinador Externo
Valéria de Oliveira Fernandes	Suplente Interno
VITOR DE LAIA NASCIMENTO	Examinador Externo
Viviana Borges Corte	Orientador

Resumo: A espécie Geonoma schottiana Mart. se destaca por ser uma planta nativa da Mata
Atlântica, com poucos estudos sobre o seu potencial biológico e fitoquímico. Logo, o
presente trabalho teve como objetivo realizar a bioprospecção de folhas de G.
schottiana, avaliando o seu potencial alelopático, antioxidante, fotoprotetor e a
constituição fitoquímica do extrato etanólico e suas frações (hexano, diclorometano,
acetato de etila e butanol). A atividade alelopática foi desenvolvida através de testes
biológicos com análises das varáveis de germinação e do crescimento inicial, na qual,
as frações hexano e butanol apresentaram os melhores resultados, pois
potencializaram as variáveis de germinação e crescimento na alface e sensibilizaram
o capim colonião. A análise das frações hexano e butanol na concentração de 1,0
mg/mL promoveu o aumento da atividade das enzimas antioxidantes Catalase (CAT),
Peroxidase (POX) e superóxido dismutase (SOD) em semente e raízes de capim
colonião, assim como peroxidação lipídica (MDA). Os teores de compostos fenólicos
e flavonoides totais foram avaliados pelos métodos Folin-Ciocalteau e do cloreto de
alumínio, respectivamente, enquanto os taninos foram determinados pelo método da
precipitação da caseína. Os teores de fenólicos foram significativos para as frações
butanol e acetato de etila, enquanto taninos e flavonoides foram significativos para a
fração butanol. A atividade antioxidante foi determinada pelos métodos ABTS, DPPH,
FRAP, ensaio TAC-Fosfomolibdênio. A análise da atividade redox do ABTS aumentou
na fração butanol, assim como para o DPPH nas frações acetato de etila e
diclometano e o para o FRAP para a fração diclorometano, comparados ao
equivalente de trolox (µMol Trolox/g do extrato). O ensaio TAC-Fosfomolibdênio foi
significativo para as frações hexano e diclorometano comparados a equivalentes de
ácido ascórbico (µg EAA g-1). Avaliou-se o fator de fotoproteção do extrato etanólico
e suas frações, em que a fração hexano obteve o melhor resultado para o fator de
proteção solar (6,39). A prospecção fitoquímica foi realizada pela cromatografia de
camada delgada (CCD), pela cromatografia de alta eficiência (CLAE) e pela
cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (CG/EM). Foram
identificados na prospecção fitoquímica por CCD: esteroides, lignina, mono e
diterpenos, alcalóide e flavonoide. A análise da CLAE demonstra a presença de ácido
clorogênico no extrato bruto e de hyperosídeo na fração acetato de etila, sendo os
padrões isoquecertina, mirecitina e rutina encontrados na fração acetato de etila e
butanol. A CG/EM da fração hexano e do diclorometano demonstrou a presença do
fitol, um precursor da vitamina E. Em suma, os resultados obtidos neste trabalho
indicam que o extrato etanólico de folhas de G. schottiana e suas frações possuem
potencial como fonte de compostos com atividade alelopática, antioxidante e
fotoprotetora.
Palavras-chave: Alelopatia. Bioprospecção. Germinação. Antioxidantes.