DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE BIOLÓGICA DE NANOEMULSÃO DO ÓLEO ESSENCIAL DE Schinus
terebinthifolia Raddi (PIMENTA-ROSA)

Nome: NATALY SENNA GERHARDT BARRAQUI

Data de publicação: 03/12/2024

Banca:

Nomeordem decrescente Papel
CAIO PINHO FERNANDES Examinador Externo
DENISE COUTINHO ENDRINGER Examinador Externo
HILDEGARDO SEIBERT FRANÇA Presidente
MARIA DO CARMO PIMENTEL BATITUCCI Examinador Interno
WARLEY DE SOUZA BORGES Examinador Interno

Resumo: Schinus terebinthifolia Raddi é uma espécie da família Anacardiaceae, conhecida
por suas propriedades medicinais e alto rendimento de óleo essencial com
atividades biológicas significativas, como antifúngico e antibacteriano, sendo uma
espécie promissora nas áreas da saúde e agricultura. Para potencializar as
atividades dos componentes ativos do óleo essencial, o uso da nanotecnologia
contribui para produção de nanoformulações que podem melhorar a
biodisponibilidade de compostos ativos e aumentar a distribuição de substâncias
com baixa solubilidade em água e a baixa turbidez. Com isso, a presente
pesquisa apresentou como principal objetivo o desenvolvimento da nanoemulsão
do óleo essencial de Schinus terebinthifolia e análise do potencial antimicrobiano
em diferentes concentrações. As nanoemulsões foram preparadas por processo
de baixa energia pelo método de inversão de fase. A fase oleosa composta pelo
óleo essencial de aroeira na concentração de 5% e os emulsificantes polisorbato
20 e trioleato de sorbitano. Para as análises antibacterianas foram realizados
testes em cepas sensíveis (Escherichia coli 25922, Pseudomonas aeruginosa,
Staphylococcus aureus e Proteus mirabilis) e isolados bacterianos
multirresistentes. As formulações foram caracterizadas quanto às suas
propriedades físico-químicas, e a atividade antibacteriana foi determinada
utilizando o método de microdiluição para avaliar a concentração inibitória mínima
(CIM) e a concentração bactericida mínima (CBM). Os testes antifúngicos foram
realizados em duas etapas frente aos fungos Colletotrichum gloeosporioides e
Colletotrichum musae, na primeira etapa da pesquisa foi realizado os testes de
eficiência in vitro da Concentração Inibitória Mínima (CIM) da nanoemulsão de S.
terebinthifolia na microplaca de 96 poços e placas de petri, na segunda etapa, as
concentrações que apresentaram concentração mínima fungicida (CMF) foram
testadas in vivo nos frutos e avaliadas as qualidades físico-químicas após a
aplicação do óleo essencial, com análises de caráter preventivo e curativo. Na
área da saúde, a nanoemulsão apresentou atividade antibacteriana superior ao
óleo essencial puro, com resultados notáveis contra E. coli (CIM e CBM de 0,005
mg/mL) e S. aureus (CIM de 0,39 mg/mL e CBM de 0,78 mg/mL). Contra isolados
multirresistentes, como E. coli produtora de MCR-2, a nanoemulsão foi eficaz,
com CIM de 0,19 mg/mL, demonstrando seu potencial no combate à resistência
bacteriana, um dos maiores desafios na medicina moderna. Na agricultura, o óleo
essencial de S. terebinthifolia também mostrou seu potencial antifúngico,
especialmente contra Colletotrichum gloeosporioides, fungo causador da
antracnose no mamão. Embora os testes in vitro não tenham indicado eficácia
contra C. musae, agente da antracnose na banana, a nanoemulsão apresentou
resultados promissores contra C. gloeosporioides, com uma concentração
inibitória mínima eficaz nas análises. Em experimentos in vivo com os frutos de
mamão, a nanoemulsão, além de inibir a incidência da doença, preservou as
características físico-químicas por até oito dias a 25°C, agindo como preventivo e
curativo. Nesse sentido, os resultados indicam que as nanoemulsões de óleo
essencial de S. terebinthifolia oferecem uma abordagem inovadora tanto na saúde
quanto na agricultura, aumentando a eficácia dos tratamentos antibacterianos e
antifúngicos. Ao proporcionar maior estabilidade e prolongar o tempo de contato
com as células microbianas, essas formulações são promissoras para o
desenvolvimento de produtos medicinais, cosméticos e soluções agrícolas
sustentáveis.

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