Docente do PPGBV discute impactos das mudanças climáticas na cafeicultura em entrevista à A Gazeta
A docente permanente do Programa de Pós-Graduação em Biologia Vegetal (PPGBV/UFES), Profa. Sara Dousseau Arantes, participou do quadro Momento Agro, produzido pela jornalista Rosi Ronquetti para A Gazeta – Norte. O episódio abordou um tema de grande relevância para o Espírito Santo e para o setor agropecuário brasileiro: os impactos das mudanças climáticas na produção de café e as estratégias de mitigação para proteger a cultura.
Durante a entrevista, a professora Sara — especialista em ecofisiologia vegetal, fisiologia do estresse e sistemas de produção cafeeira — destacou como eventos extremos, déficit hídrico e altas temperaturas vêm afetando a produtividade e a sustentabilidade do cultivo, especialmente no Espírito Santo, que é o segundo maior produtor de café do Brasil e líder nacional na produção de conilon. Ela também apresentou alternativas baseadas em manejo, adaptação fisiológica e tecnologias aplicadas ao campo, contribuindo com uma análise técnica precisa e fundamentada.
O debate contou ainda com a participação do professor e pesquisador Fábio Partelli, ampliando a discussão sobre desafios, tendências e perspectivas para a cafeicultura no cenário atual de mudanças climáticas.
📲 O episódio completo está disponível em:
https://www.instagram.com/reel/DQNPnkoDkrx/?igsh=a2xlM2poYmxidzBq
O PPGBV parabeniza a Profa. Sara Dousseau Arantes pela contribuição científica e sua atuação na difusão de conhecimento qualificado para a sociedade capixaba.
