Citotoxidade, capacidade antioxidante dos óleos vegetais de Carapa guianensis Aubl (Andiroba) e Copaifera reticulata Benth (Copaíba)

Nome: PLUCIA FRANCIANE ATAIDE RODRIGUES

Data de publicação: 15/03/2023

Banca:

Nomeordem decrescente Papel
HILDEGARDO SEIBERT FRANÇA Presidente
JOSINEI RODRIGUES FILHO Examinador Externo
VIVIANA BORGES CORTE Examinador Interno

Resumo: Carapa guianensis Aubl e Copaifera reticulata Benth são consideradas uma das espécies mais valiosas por ribeirinhos amazônidas por atividades biológicas, como ação analgésica, antibacteriana, anti-inflamatória, antifúngica, antialérgica, sendo eficaz contra feridas, hematomas, reumatismo, infeções de ouvido e repelente de insetos. O presente estudo teve por objetivo avaliar a composição química, a capacidade antioxidante in vitro, e a citotoxicidade dos óleos vegetais de andiroba e copaíba. Os óleos vegetais de C. guianensis e C. reticulata foram adquiridos com cooperados no município de Mazagão-AP, lote 02/2020. As amostras do óleo foram preparadas por diluição sucessivas nas concentrações 75, 100, 150, 200, 250 e 300 mg/mL para a realização dos testes antioxidantes ABTS e DPPH. Para fenóis totais as concentrações foram 60, 100, 200, 300 e 400 mg/mL. A atividade citotóxica foi avaliada pelo ensaio colorimétrico por MTT usando células epiteliais CHO-K1. Quanto a exposição das sementes de Allium cepa o óleo foi diluído em 1% de tween 80 nas concentrações 1, 5, 10 e 15 mg/mL. A análise da citotoxidade do óleo vegetal de andiroba não resultou perda significativa da função mitocondrial em comparação ao controle negativo, já que os tratamentos apresentaram alta porcentagem de células viáveis variando de 82 a 127% da viabilidade celular. No entanto, o óleo de copaíba foi citotóxico
em todas as concentrações, com porcentagem de viabilidade celular de 31 a 37,67% e inibiu a germinação de sementes de A. cepa em quase todas as concentrações. O óleo de C. guianensis apresentou IC50 de 254,2 ± 10 mg/mL e 274,9 ± 6,19 mg/mL para DPPH e ABTS, respectivamente e 80,0 ± 0,01 mg TE/ g -1 na avaliação de fenóis totais pelo reagen FolinCiocalteu. Na prospecção fitoquímica pode-se observar somente a presença de ácidos graxos com mancha no mesmo Rf do padrão de ácido oleico. Os compostos identificados por GC/EM foram derivados de ácidos graxos, como o ácido oléico, ácido palmítico, ácido esteárico e o ácido linoléico com área realtiva de 32.85; 26.06; 13.28; 11.79 %, respectivamente. Já C. reticulata na atividade antioxidante obteve IC50 de 48,30 ± 4,80 e 139,25 ± 1,86 mg/mL para ABTS e DPPH respectivamente. A avaliação de fenóis totais foi por meio do reagen Folin-Ciocalteu e obteve-se 50,05 ± 0,01 (mg trolox/g -1 ). Foram identificados importantes grupos metabólicos, como ácidos graxos, cumarinas, alcaloides e taninos. Com esse trabalho concluímos que o óleo vegetal de andiroba apresenta atividade
antioxidante in vitro, baixa citotoxidade em células epiteliais CHO-K1 e com a presença de ácido oléico e palmítico representando mais de 50% da composição química do óleo. Quanto ao óleo-resina de copaíba, apesar de ter apresentado citotoxidade, possui boa
atividade antioxidante e suas propriedades biológicas podem ser importantes para combate a células cancerígenas e para aplicação no setor agrícola. Sugere-se que as sementes sejam testadas novamente com tratamento descontinuo utilizando dois indicadores para melhor avaliação da fitotoxicidade e outros parâmetros. Palavras-chave: Andiroba. copaíba. citotoxidade. antioxidante. compostos fenólicos. óleoresina.

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